Carta La Finca Sidrería Agrobar
Te lo confirmamos, el km 0 está muy presente en nuestros platos, lo que nos permite ofrecerte una carta muy divertida con el mejor producto posible. Disfruta de los platos de nuestra sidrería y transportate hasta el origen!
NUESTROS FUERA DE CARTA
ALBÓNDIGAS DE MERLUZA
PUERRO ASADO, CARBONARA Y PAPADA DE CERDO
SALPICÓN DE PULPO, MEJILLÓN Y MANZANA
“SUSURRO DEL CERDO”
Guiso de Oreja, Puré de Calabaza y Pimentón de la Vera
ENSALADA DE CHOSCO, CASTAÑA Y MANZANA
TORREZNOS, HUMMUS Y HUEVO POCHÉ
BONITO, SALMOREJO Y SALSA TÁRTARA
RACIONES DE QUESO
Tres Leches de Pría Rojo | Valle Oscuro | Afuega’L Pitu | Cabrales | Ovín
ASTURIAS, PAÍS DE LOS 100 QUESOS
PIZARRA DE QUESOS ASTURIANOS
Nuestra Selección de 5 Quesos
CARAMELOS DE QUESO "LA PERAL"
Con Tomate Confitado
CARPACCIO DE VACA
Ahumado en La Finca y Queso Varé
PIZARRÓN DE EMBUTIDOS ASTURIANOS
Jamón, Lomo, Chorizo y Salchichón
PIZZA CAMPERA
De Pitu, Bacon y Queso Ahumado de Pría
BERENJENA ASADA, PESTO, QUESO AFUEGA’L PITU, VENTRESCA Y ALMENDRA
LA HUERTA
VERDURAS A LA BRASA “AL DENTE”
Y Salsa Romesco
PIONONOS DE VERDURAS
En Gratén De Alioli y Bacon
TOMATE, CEBOLLETA Y BONITO DEL CANTÁBRICO
Con Aliño de Aceituna Kalamata
PARA TAPEAR Y COMPARTIR
CROQUETAS DE JAMÓN
GAMBAS AL PIL PIL
ENSALADILLA “LA FINCA”
Con Langostinos
TORTOS DE MAÍZ
Con Rabo de Vaca Asturiana y Pico de Gallo
NUESTRAS PATATAS ALI-BRAVAS
LONGANIZA DE AVILÉS
Con Patata Ahumada, Mostaza y Piparra
LAS GUISANDERAS
FABADA ASTURIANA
Finalista Mejor Fabada Del Mundo 2019
CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO DE CANGAS
CALLOS CASEROS
LA COSTA CANTÁBRICA
CHIPIRONES "LA FINCA"
Guiso de sus Cabezas en su Tinta con Alioli
CALAMARES FRESCOS FRITOS
ARROZ NEGRO
De Frutos del Mar
COGOTE DE BACALAO
Con Guiso de sus Callos y Kokotxas al Ajoarriero
LA GANADERÍA
LACÓN “LA FINCA”
Con Patata Revolcona
LOMO DE VACA (500GR)
Raza Frisona con Patatas y Pimientos
SABADIEGO DE NOREÑA
Con Huevos Rotos, Patatas y Pimientos
CACHOPO “LA FINCA” (CARNE ASTURIAS I.G.P.)
Con Salsa de Carne y su Guarnición
COSTILLA ASADA DE CERDO A “BAJA TEMPERATURA”
HAMBURGUESA DE VACA CASINA
Con Bacon, Queso Y Vegetales
ALITAS CON MOSTAZA Y MIEL
LA REPOSTERÍA
BROWNIE DE NUECES
Con Helado De Yogur
TORRIJA ASADA (8MIN)
Con Helado De Avellana
ARROZ CON LECHE
TARTA DE QUESO
Con Helado de Frambuesa
HELADO DE RON CON PASAS
MENÚS
MENÚ ASTURIANO
Croqueta de Compango
Fabada Asturiana
Merluza a la Sidra
Arroz con Leche
Botella de Sidra
PLATO INFANTIL
Croquetas
Nuggets de Pollo
Patatas Fritas
MENÚS GRUPOS
El Precio Es Por Persona
Menús Servidos en Mesa Sentada
Incluye Servicio de Pan y Café
No Incluye Licores
Platos para Compartir al Medio de la Mesa
El Postre se Sirve al Centro para Compartir
Mínimo Grupo de 10 Personas
MENÚ SIERO
Croquetas de Compango
Caramelos de Queso La Peral con Tomate Confitado
Chipirones Afogaos a Nuestro Estilo
Tortos con Rabo de Vacuno
Secreto Ibérico, Papas Arrugadas y Mojo Rojo
Postre
Torrija
MENÚ QUIRÓS
Croquetas de Compango
Nem de Panceta y Gamba
Pixin Alangostado V.O. La Finca
Manitas de Cerdo Deshuesadas
Gratinadas con Queso Varé
Lechazo Relleno de Foie
Postre
Tarta de Queso
MENÚ LUARCA
Carpaccio de Presa Ibérica
Salpicón de Centollo
Bao de Pulpín y Guacamole
Tataki de Atún Rojo, Soja y Verduritas
Cochinillo Deshuesado, Zanahoria y Chocolate Blanco
Postre
Brownie de Nueces
Sangría De Sidra O De Vino, Sidra, Agua, Cerveza De Barril, Vino Tinto o Rioja
MENÚS ESPICHA
El Precio Es Por Persona
Menús Servidos de Pie en las Zonas Señaladas
Las Espichas Duran un Máximo de dos Horas
No Incluye Café ni Licores
Platos para Compartir al Medio de la Mesa
El Postre se Sirve al Centro para Compartir
Mínimo Grupo de 15 Personas
MENÚ EL AGROBAR
Pizarrón de Cinco Embutidos Asturianos
Caramelos de Queso La Peral con Tomate Confitado
Croquetas Cremosas de Jamón
Empanada Asturiana
Fritos de Merluza
Pollo al Estilo “La Finca”
Postre
Arroz Con Leche
Bebida
Sidra, Sangría, Cerveza, Agua
MENÚ LA CAMPERA
Pizarrón De Cinco Quesos Asturianos
Empanada Asturiana
Croquetas Cremosas de Jamón
Voladores de Gamba y Lima
Criollos
Costillas Asadas a Baja Temperatura
Postre
Tarta De Queso Casera
Bebida
Sidra, Sangría, Cerveza, Agua
FINALISTA A MEJOR FABADA DEL MUNDO 2019
FINALISTA A MEJOR POTE 2022
EN TERRAZA LOS PRECIOS TENDRÁN UN INCREMENTO DEL 10%
Carta con alérgenos disponible en el establecimiento.
Consulte condiciones finales en el restaurante.